Железо играет важную роль в организме человека, участвуя в процессе кислородоносения и обеспечивая нормальное функционирование клеток. Недостаток этого минерала может привести к серьезным последствиям для здоровья. В данной статье мы рассмотрим основные симптомы дефицита железа в организме человека и поделимся рекомендациями по его предотвращению.
Что делает железо в крови?
Железо – это важный минерал, необходимый для жизнедеятельности организма .
Функция железа в человеческом организме заключается в том, что оно несет кислород по всему телу. Сам минерал является частью гемоглобина, вещества, содержащегося в эритроцитах, которые переносят кислород из легких в остальные органы.
Две трети железа в организме находятся в гемоглобине.
Следовательно, уменьшение уровня железа означает, что организм не получает достаточного количества кислорода. Это может привести к различным проблемам, таким как медленному заживлению ран, утомляемости и замедленному восстановлению мышц после физических нагрузок.
Оставшаяся треть железа в организме используется для кожи, волос, ногтей и других клеток тела (WebMD, 2017).
Мнение эксперта:
Дефицит железа в организме можно определить по ряду характерных признаков, на которые обращают внимание эксперты. Среди них – постоянная усталость, слабость, бледность кожи и слизистых оболочек, а также хрупкие ногти и ломкие волосы. Часто у людей с недостатком железа наблюдается повышенная хрупкость костей и частые головные боли. Однако для точного диагноза необходимо обратиться к врачу и пройти специальные анализы крови, позволяющие определить уровень железа и ферритина в организме. Вовремя выявленный дефицит железа может быть успешно скорректирован специальными препаратами и рекомендациями по питанию.
Каково правильное количество железа?
Необходимое количество железа может сильно варьироваться в зависимости от возраста, состояния здоровья и пола. Если у вас обнаружился дефицит железа в организме, доктор пропишет вам то количество, которое нужно именно вам.
Однако в общем случае это минерал, которого вам нужно тем больше, чем вы моложе. По сути, самое большое количество железа нужно младенцам и детям, так как они быстро растут.
Количество и в этом случае обсуждается с доктором, так как в зависимости от общего состояния здоровья и размера при рождении: одним детям его может требоваться больше, чем другим. Впрочем, к тому времени, как ребёнку исполняется четыре года, ему, как правило, требуется около 10 миллиграмм в день, и это актуально до возраста восьми лет. С 13 детям нужно идти на понижение – около 8 миллиграмм железа в день.
С возрастом у мужчин количество необходимого железа снижается. У женщин же оно,
напротив, повышается. Это связано с тем, что они теряют много железа во время месячных. Женщины, у которых по тем или иным причинам нет менструаций, не будут терять его так много. И, если доктор не предписывает другое количество, средняя женщина в возрасте от 19 до 50 нуждается примерно в 18 миллиграммах железа в день, которое должно хорошо усвоиться. Сравните это число с восемью миллиграммами, необходимыми мужчинам.
После менопаузы это количество для женщин также сокращается до восьми миллиграмм (WebMD, 2017).
| Симптом | Возможная причина дефицита железа |
|---|---|
| Усталость | Недостаточное производство гемоглобина |
| Бледность | Недостаточное количество эритроцитов |
| Одышка | Недостаточное количество кислорода в крови |
| Тахикардия | Повышенная частота сердечных сокращений для компенсации низкого уровня гемоглобина |
| Ломкость ногтей | Ослабление структуры ногтей из-за недостатка кислорода |
Интересные факты
- Бледная кожа и десны:Когда в организме не хватает железа, снижается выработка гемоглобина, что приводит к бледности кожи, десен и слизистых оболочек.
- Хрупкие ногти и волосы:Железо необходимо для синтеза белка кератина, который является основным строительным материалом для ногтей и волос. Недостаток железа может привести к ломкости ногтей и выпадению волос.
- Усталость и слабость:Нарушение синтеза гемоглобина, вызванное дефицитом железа, также приводит к снижению доставки кислорода в ткани организма. Это может вызывать постоянную усталость, слабость и плохую физическую выносливость.
Почему вам может потребоваться больше железа, чем обычно?
Существует несколько причин, по которым вам может потребоваться употреблять больше железа, чем обычно для людей вашего возраста и пола. Если вы беременны или кормите грудью, необходимость в железе значительно возрастает, так как вы передаете его своему ребенку.
Поэтому так важно принимать пренатальные витамины.
При нарушении функций почек вы, вероятно, заметили дефицит железа, который необходимо восстановить до нормы, употребляя соответствующие пищевые и витаминные добавки. После бариатрической операции, язвы желудка или других заболеваний желудочно-кишечного тракта (например, болезни Крона), скорее всего, уровень железа также снизился.
Кроме того, мы часто не задумываемся о воздействии интенсивных тренировок на наш организм.
Во время интенсивных упражнений красные кровяные клетки могут разрушаться.
Учитывая разнообразные причины, по которым вам может потребоваться увеличить потребление железа в питании, не забывайте проходить регулярные обследования у врача.
Симптомы нехватки железа
Недостаток железа также известен как анемия.
Есть множество возможных симптомов, сигнализирующих о том, что вы можете страдать от анемии. Далеко не все признаки нехватки железа означают, что у вас точно дефицит железа, но при проявлении любого из них лучше проконсультироваться со своим лечащим врачом.
Даже если это не анемия, это может свидетельствовать о других проблемах со здоровьем.
Если вы регулярно чувствуете усталость, это потенциальный признак того, что железо понижено. Когда тело не получает достаточного количества кислорода, вы ощущаете утомлённость. Из-за недостатка красных кровяных телец замедляется доставка кислорода, что вызывает упадок сил. Помимо всего этого для того, чтобы качать по телу дополнительную кровь, вашему сердцу приходится дополнительно напрягаться, что в свою очередь не добавляет бодрости. В общем случае у людей с пониженным уровнем железа в крови наблюдается высокая утомляемость.
Вы заметили изменения в цвете кожи?
Если так, возможно, это связано с недостатком красных кровяных телец. Гемоглобин придаёт эритроцитам красный цвет, так что если в клетках (как и цвета во всём теле) начинает недоставать, кожа начнёт бледнеть. Это может проявляться как по всему телу, так и в какой-то определённой зоне, например, лице или только нижних веках или дёснах.
Читайте также:
Если вы обнаружили, что хватаете ртом воздух, если потренировались совсем чуть-чуть или даже просто после долгой прогулки, это может быть потому, что ваше тело не получает достаточно кислорода вследствие недостатка красных кровяных телец.
Чтобы увеличить количество кислорода, поступающее в красные кровяные тельца и доставляемое к остальному телу, вам приходится дышать сильнее и чаще, так, как если бы вы таскали тяжести.
Если кислород вашем теле не доставляется должным образом, это означает, что и мозг не получает его в нормальном количестве. Такой недостаток кислорода может приводить к головным болям. Если у вас когда-нибудь болела голова, когда вы поднимались, например, на очень высокое здание или были в горах, то вы знакомы с подобной болью. Обе они вызваны тем, что кислород поступает в голову в недостаточных объёмах. Когда это происходит, сосуды в мозгу могут начать отекать, а это может быть опасным.
При недостатке железа вы также можете испытывать учащённое сердцебиение. Когда телу приходится затрачивать дополнительные усилия на то, чтобы добыть кислород из крови, сердце напрягается сильнее.
А когда сердце сильно напрягается, это приводит к пальпитации. Если не исправить ситуацию, со временем это может привести к расширению сердца или постоянным сердечным шумам.
Вы заметили, что кожа на теле, волосы или ногти внезапно стали дряблеть и изнашиваться?
Края ногтей стали обламываться, а волосы легко секутся?
Если так, это может быть вызвано дефицитом железа. Важно также проверять ротовую полость каждый раз, когда вы чистите зубы.
Своевременные визиты к стоматологу помогут вам предупредить как заболевания зубов, так и другие проблемы со здоровьем. Одна из вещей, которую вам может подсказать дантист — низкий уровень железа. При нём у вас могут возникать отёки и болезненные ощущения. Также может распухать и воспаляться язык.
-
Читайте также:
Скорее всего, кроме прочего, он станет бледным из-за недостаточного количества крови, поступающего в ротовую полость.
Вы видели эпизод сериала “Сайнфелд”, где Фрэнк Констанза говорит Крамеру, что они с женой спят в разных кроватях, потому что, по его словам, она стучит ногами. Он имеет в виду, что во время сна она совершает движения, как будто пинается или ворочается. На самом деле, возможно, миссис Констанза страдала от дефицита железа. Синдром беспокойных ног иногда связывают с дефицитом железа. И хотя это наименее распространённый симптом из всех перечисленных (всего 25 процентов страдающих от синдрома беспокойных ног также подвержены анемии), возможно, об этом стоит задуматься.
Вдобавок к этим восьми признакам есть ещё множество менее частых симптомов, на которые, возможно, стоит обратить внимание.
Они включают в себя странные изменения в пищевых предпочтениях, в том числе желание съесть что-нибудь несъедобное (например, мел, бумагу или грязь). Вы можете чувствовать усиливающуюся тревогу, у вас могут мёрзнуть конечности а также вы можете чаще болеть инфекционными заболеваниями в связи с тем, что кровь не достигает заражённых точек в организме так быстро, как нужно – вот к чему приводит низкое железо у мужчин и женщин.
Как определить дефицит железа
После того, как вы изучили возможные симптомы и подозреваете, что у вас недостаток железа, важно обратиться к врачу для подтверждения диагноза. Если специалист подтвердил ваше предположение, необходимо разработать стратегию по восполнению недостатка железа и повышению его усвояемости.
Радостно, что у вас есть все необходимые средства для этого.
В первую очередь, можно обратить внимание на пищевые добавки. Если вы ещё не принимаете комплексы витаминов регулярно, стоит начать. Врач посоветует вам, нужно ли просто скорректировать рацион или прибегнуть к добавкам.
Помимо приёма таблеток, полезно включить в рацион железосодержащие продукты, такие как красное мясо, птицу, свинину — они богаты железом (которое обычно содержится в изобилии в большинстве животных белках). Тёмные зелёные овощи, например, кале и шпинат, также являются отличным источником железа. Кроме того, сухофрукты, вроде кураги и изюма, также могут помочь в восполнении дефицита железа в организме.
Помимо тёмных зелёных овощей и мяса, не стоит забывать о морепродуктах и семенах (Healthline, 2017).
Ускоряем всасывание железа
Конечно, тело не будет всасывать все витамины и минералы, которые вы принимаете внутрь. Если вы уже страдаете от недостатка железа, меньше всего вам нужно, чтобы и то, что есть, растворялось, не абсорбируясь полностью. Для того, чтобы увеличить количество всасываемого организмом железа, старайтесь потреблять с едой витамины железа, особенно С. Он способствует общей абсорбции веществ в теле.
Еда может уменьшать уровень железа в крови
Существует ряд продуктов, потребление которых следует ограничить в случае дефицита железа, так как они могут ухудшить его усвоение и привести к недостатку железа в организме. К таким напиткам относятся кофе и чай, а также продукты, богатые кальцием, например, молоко и сыр, а также цельнозерновые продукты. Избавление от них в рационе может способствовать лучшему усвоению железа (Healthline, 2017).
Вывод
Поддержание оптимального уровня железа в крови имеет важное значение. Снижение его уровня приводит к уменьшению количества красных кровяных клеток. Многие люди могут страдать от дефицита железа, не осознавая этого. Если вы обнаружили у себя симптомы, схожие с описанными, рекомендуется обратиться к врачу для консультации.
К счастью, существует множество способов повысить уровень железа в крови, не изменяя резко свою диету.
Повышение уровня железа поможет избежать постоянной усталости в течение дня, ускорит процесс восстановления и предотвратит множество негативных последствий для здоровья. Прежде чем вносить изменения в рацион или принимать новые железосодержащие препараты, важно проконсультироваться с врачом.
Дефицит железа в крови — серьезное состояние, требующее ответственного подхода.
Игнорирование этой проблемы может привести к дефициту железа в более позднем возрасте. Поэтому важно регулярно обращаться к врачу, чтобы избежать подобных осложнений.
Какие продукты богаты железом?
Для поддержания здоровья организма необходимо употреблять достаточное количество железа, так как это важный микроэлемент, отвечающий за транспортировку кислорода в крови. Недостаток железа может привести к анемии и другим серьезным заболеваниям. Поэтому важно знать, какие продукты являются богатыми источниками железа.
Одним из лучших источников железа является мясо, особенно печень. Говядина, индейка, курица также содержат значительное количество железа. Морепродукты, такие как устрицы, креветки и лосось, также богаты этим микроэлементом.
Растительные продукты также могут быть хорошим источником железа. Например, шпинат, брокколи, горох, фасоль, лещ и некоторые другие зеленые овощи содержат железо. Орехи, семена и злаки, такие как гречка и овсянка, также могут помочь в удовлетворении потребностей организма в железе.
Не стоит забывать и о продуктах, обогащенных железом, таких как завтраки для детей, хлеб и каши. Важно разнообразить рацион и включить в него различные источники железа, чтобы обеспечить организм необходимым количеством этого важного элемента.
Частые вопросы
Как ощущается нехватка железа в организме?
Симптомы дефицита железа Ухудшается общее состояние человека. Он быстро утомляется, постоянно мерзнет, при нагрузках испытывает одышку, его кожа бледнеет, шелушится, начинают выпадать волосы. Более специфические симптомы указывают на развитие железодефицитной анемии: Койлонихия.
Как определить дефицит железа без анализов?
кожа цвета «кофе с молоком»,заеды в уголках рта,ломкие ногти с поперечными линиями,ломкие и тусклые волосы,мышечная слабость,снижение артериального давления,изменения в обонянии (пристрастие к запахам красок, ацетона),изменения вкуса (тяга к поеданию мела, глины).
Как проверить уровень железа в организме?
Железодефицитная анемия диагностируется по анализам крови, которые включают общий анализ крови (ОАК). Дополнительные исследования включают: измерение уровня ферритина сыворотки крови, уровня сывороточного железа, общей железосвязывающей емкости и/или трансферрина.
Как проявляется недостаток железа у женщин?
Слабость, усталость, нарушение сна, головные боли — широко распространенные симптомы у женщин. Одной из наиболее частых причин этих жалоб является дефицит железа и хроническая железодефицитная анемия — заболевания, которые протекают в скрытой форме годами.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Обратите внимание на симптомы дефицита железа, такие как частые головные боли, слабость, бледность кожи, хрупкие ногти и повышенная утомляемость. Если вы замечаете у себя подобные признаки, обязательно проконсультируйтесь с врачом.
СОВЕТ №2
Проведите анализ крови на уровень гемоглобина и ферритина. Эти показатели помогут определить наличие дефицита железа в организме. Не откладывайте этот анализ, особенно если у вас есть подозрения на недостаток железа.
СОВЕТ №3
Увеличьте потребление железа путем включения в рацион железосодержащих продуктов, таких как мясо, рыба, орехи, зеленые овощи. Помните, что железо из мяса лучше усваивается организмом, чем железо из растительных источников.
